Стевия

фитошай

Химиялық құрамы
Стевия полисахаридтерге, талшықтарға, өсімдік липидтеріне, гликозидтерге, пектиндерге, дәрумендерге (A, C, E, PP), сондай-ақ минералды заттарға (натрий, калий, кальций, магний, фосфор) және эфир майларына бай.

Фармакологиялық қасиеттері
Стевия табиғи тәттілендіргіш ретінде көмірсулар алмасуы бұзылған кезде қолданылады. Өсімдік жапырақтарындағы дитерпен гликозидтері қанттан 300 есе тәтті. Бүгінде стевия – қандағы глюкоза деңгейін көтермейтін жалғыз табиғи қант алмастырғыш.
Өсімдік құрамындағы хром организмдегі қанттың жақсырақ сіңуіне ықпал етеді.

Стевия жапырақтарындағы селен мен мыс терінің жағдайын жақсартады. Бұл микроэлементтер теріні күн сәулесінің зиянды әсерінен және бос радикалдардың деструктивті ықпалынан қорғайды. Селен мен мыс жасушалардың оттекпен қанығуын жақсартып, терінің қартаюын баяулатады.

Стевия қант алмастырғыш ретінде диабетпен ауыратын, инсулинге тәуелді адамдарға қажетті инсулин мөлшерін азайтуға мүмкіндік береді.
Өз қасиеттеріне байланысты өсімдік қандағы қант деңгейін реттеуге көмектеседі, гипер- және гипогликемиялық жағдайлардың алдын алады.
Стевия жапырақтарындағы хром қанттың сіңуін және ағзаның өз инсулинін өндіруін жақсартады.

Қарсы көрсетілімдер: өнім компоненттеріне жеке көтере алмаушылық.