Химический состав
Корень одуванчика содержит около 25 % инулина, тритерпеновые соединения (амирин, тараксерол), дубильные вещества и смолы, минеральные соли (много калия), инозит, стероиды, слизь, холин, витамины А, В1, С, D, жиры, 3 % каучука, незначительное кол-во летучих масел и флавоноидов, органические кислоты.

Фармакологические свойства
Одуванчик относится к лекарственным растениям, содержащим горечи. Применяют его препараты для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.
Именно поэтому препараты одуванчика или свежие его корни используют в научной медицине для возбуждения аппетита, улучшения секреторной и моторной деятельности желудка и кишечника, повышения желчеотделения и секреции пищеварительных желез.
Он способствует хорошей работе пищеварительного тракта, активизирует выделительную функцию желудка, усиливает аппетит, позитивно сказывается на метаболизме, например, устраняет проявления повышенного сахара в крови, уменьшает сексуальную дисфункцию. Разные части растения используют при лечении кашля, запоров, при застое желчи, для избавления от гельминтов. Одуванчик повышает тонус человеческого тела, его иммунные возможности.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.