Каркаде (гибискус, суданская роза, красный египетский чай) – известный чайный напиток из арабских стран.
Гибискус поможет справиться с симптомами усталости, переутомлении, помогает при пониженном иммунитете. 
Важным качеством чая является гипотензивный эффект. Рекомендован людям, страдающим диабетом, гипертоникам для понижения давления. 
Для людей, которые много времени проводят за монитором, каркаде способствует сохранению зрения.
При регулярном употребления чая улучшается цвет кожи, уменьшаются угревые высыпания.

Каркаде пьют как горячим, так и охлажденным. На востоке также существует старинный способ получать чай из гибискуса каркаде без заваривания. Для этого лепестки заливают родниковой водой без кипяченя и настаивают сутки. 
В итоге получается напиток с характерным сладковато-кислым вкусом, насыщенного красного цвета.