Зығыр

тұқымдары

Зығыр тұқымдары — Омега-3, Омега-6 және Омега-9 май қышқылдарының табиғи әрі қолжетімді көзі.
Құрамында еритін тағамдық талшықтар, оңай сіңірілетін көмірсулар (сахароза, глюкоза), сондай-ақ дәрумендер (B₁, B₂, B₄, B₅, B₆, B₉, K, E, C, PP), бетаин, лютеин, зеаксантин, макроэлементтер (калий, фосфор, кальций, натрий, магний), микроэлементтер (темір, мыс, мырыш, марганец, селен) және аминқышқылдар (триптофан, аргинин, фенилаланин, лизин, валин және басқалары) бар.

Бұл фитошай ас қорыту және тыныс алу жүйелерінің қызметін қалыпқа келтіруге, ағзадан уыттарды шығаруға және жалпы зат алмасуды реттеуге көмектеседі.

Фармакологиялық қасиеттері:
Зығыр тұқымдары асқазан-ішек жолдарын қаптап, шырыш түзеді, ол ішектің және асқазанның кілегей қабатын тітіркенуден қорғайды.
Шырыш ұзақ уақыт бойы қорғаныш әсерін сақтап, қабынуға қарсы және жұмсартқыш қасиет көрсетеді.
Тұқым құрамындағы майлар тіндердің қайта қалпына келуін жеделдетеді, қабынуды басады және нәзік іш айдайтын әсер береді.
Зығыр тұқымы холестеринді төмендетуге, буын қабынуын (подагра, артрит) жеңілдетуге, Альцгеймер ауруының дамуын баяулатуға, көңіл-күй тұрақсыздығын азайтуға, артық салмақтан арылуға көмектеседі, сондай-ақ асқазан-ішек ауруларында (гастрит, колит, ойық жара, панкреатит, гепатит) пайдалы.
Бронхо-өкпе ауруларында қақырық түсіретін және жөтелге қарсы табиғи құрал ретінде қолданылады.

Құрамы: зығыр тұқымдары – 100 г.

Дайындау тәсілі:
5 г (1 ас қасық) тұқымды эмальды немесе шыны ыдысқа салып, үстінен 165 мл қайнаған су құяды. 15 минут шайқап араластырады.
Кеңейтілген матамен сүзеді, алынған шырышты сұйықтықты 45 минутқа дейін тұндырады.
Шырышты салқын жерде 2 тәуліктен артық сақтамаңыз.

Қолдану тәсілі: жылы күйінде 1/3 стаканнан күніне 3 рет тамақтануға 30 минут қалғанда ішу ұсынылады.

Қарсы көрсетілімдер: өнім компоненттеріне жеке төзімсіздік.